Cách Chọn Dung Tích Tủ Phù Hợp Cho Quán Ăn, Siêu Thị Mini

Lựa chọn tủ đông – tủ mát đúng dung tích là yếu tố cực kỳ quan trọng giúp tối ưu hiệu quả bảo quản, tiết kiệm chi phí và phù hợp với không gian kinh doanh. Nếu bạn đang mở quán ăn nhỏ, cửa hàng thực phẩm sạch hoặc siêu thị mini, bài viết dưới đây từ Bông Tuyết sẽ giúp bạn chọn đúng loại tủ với dung tích phù hợp.

Vì sao cần chọn dung tích tủ phù hợp?

• Tránh lãng phí diện tích và điện năng nếu chọn tủ quá lớn

• Không đủ không gian bảo quản nếu chọn tủ quá nhỏ

• Ảnh hưởng đến hoạt động bán hàng, xoay vòng nguyên liệu

• Liên quan đến thẩm mỹ không gian (nhất là quán nhỏ, cửa hàng hẹp)

Các yếu tố cần xác định trước khi chọn dung tích

1. Quy mô kinh doanh

• Quán ăn nhỏ, tiệm nước ép, quán cà phê:
  Chủ yếu bảo quản đá viên, nước, thịt cá số lượng vừa phải
  → Chọn tủ từ 200L – 400L

• Cửa hàng thực phẩm sạch, tiệm hải sản:
  Trưng bày nhiều loại hàng, cần bảo quản sâu và rõ ràng
  → Chọn tủ 400L – 600L trở lên

• Siêu thị mini, bếp ăn tập thể, nhà hàng lớn:
  Lượng hàng hóa lớn, cần trữ đông/mát cả tuần
  → Chọn tủ 600L – 1000L, ưu tiên tủ đứng hoặc tủ công nghiệp

2. Mục đích sử dụng

3. Số lượng hàng hóa trung bình mỗi ngày

Bạn có thể ước lượng dung tích tủ theo số kg thực phẩm cần bảo quản mỗi ngày, theo công thức tham khảo:

Ví dụ: Bạn bán khoảng 50kg thịt/ngày → nên chọn tủ khoảng 75L – 100L.
Nếu muốn trữ hàng cho 3 – 5 ngày → cần tủ khoảng 300L – 500L.

Ưu nhược điểm của từng dung tích

Gợi ý các mẫu tủ theo dung tích

• Tủ đông kính cong 300L – 500L: Phù hợp quán ăn nhỏ

• Tủ mát đứng 2 cánh 600L – 800L: Cho siêu thị mini, cửa hàng thực phẩm

• Tủ đông 2 cánh – 4 cánh công nghiệp: Nhà hàng, bếp ăn quy mô lớn

• Tủ đông kính phẳng 400L – 700L: Trưng bày & bảo quản hải sản hiệu quả

• Tủ đông mát kết hợp 500L – 600L: Linh hoạt nhiều mục đích, tiết kiệm không gian

Một số mẹo chọn tủ phù hợp diện tích không gian

• Diện tích nhỏ: Ưu tiên tủ nằm ngang, cửa lùa, hoặc 1 cánh

• Diện tích vừa: Chọn tủ đứng 2 cánh hoặc kính cong trưng bày

• Diện tích lớn: Lắp tủ công nghiệp 4 cánh hoặc kết hợp nhiều loại tủ

Kết luận

Chọn đúng dung tích tủ không chỉ giúp tối ưu chi phí đầu tư, tiết kiệm điện mà còn nâng cao hiệu quả trưng bày, bảo quản thực phẩm. Nếu bạn đang phân vân chưa biết nên chọn dung tích bao nhiêu, hãy để Bông Tuyết tư vấn tận tâm, đúng nhu cầu.

Cần tư vấn lựa chọn dung tích tủ phù hợp?

📞 Hotline: 0928.969.896 (Call/Zalo)
🌐 Website: www.tumatbongtuyet.com
📦 Giao hàng nhanh – Lắp đặt tận nơi – Hỗ trợ kỹ thuật suốt quá trình sử dụng