PC-15 Tủ Bếp Bàn Chặt（làm Lạnh Trực Tiếp ) – Tủ Mát

Trong không gian bếp công nghiệp hiện đại, việc tối ưu hóa diện tích và tích hợp nhiều chức năng trong một thiết bị đang trở thành xu hướng phổ biến. Thay vì phải sử dụng riêng biệt một chiếc tủ mát và một mặt bàn thao tác, Tủ Bếp Bàn Chặt Làm Lạnh Trực Tiếp – PC-15 Bông Tuyết ra đời như một giải pháp toàn diện, giúp đầu bếp vừa bảo quản thực phẩm tươi sống, vừa thuận tiện sơ chế trên mặt bàn inox chắc chắn.

Thiết kế nhỏ gọn, đa năng, kết cấu bền vững, và làm lạnh ổn định nhờ hệ thống ống đồng – sản phẩm tủ bàn chặt PC-15 xứng đáng trở thành trợ thủ đắc lực cho mọi nhà bếp chuyên nghiệp.

Thiết Kế Tích Hợp – 2 Trong 1: Bảo Quản Và Chế Biến

PC-15 là dòng tủ mát công nghiệp kết hợp mặt bàn thao tác (bàn chặt), có cấu tạo hiện đại, tiện dụng:

• Thân tủ dạng bàn chữ nhật, chiều cao tiêu chuẩn bếp công nghiệp

• Mặt bàn làm bằng inox phẳng, chắc chắn, dễ vệ sinh, phù hợp sơ chế rau củ, thịt cá, sơ chế trước nấu

• Phía dưới là khoang tủ mát, cửa mở inox kín khí, bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ ổn định từ 0°C đến 8°C

Tổng thể thiết kế hướng đến việc tối ưu không gian và quy trình làm việc trong bếp, đặc biệt với các không gian bếp vừa và nhỏ, cần giải pháp linh hoạt mà vẫn đạt hiệu suất cao.

Thông số kích thước tiêu chuẩn của tủ:

• Kích thước: 1500 x 800 x 800 mm

• Dung tích: 361 lít

• Cửa tủ inox nguyên khối, cách nhiệt tốt

• Kệ trong tủ chắc chắn, dễ sắp xếp thực phẩm

Tủ phù hợp sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, căn tin, bếp ăn công nghiệp, khu chế biến thực phẩm.

Thông Số Kỹ Thuật Cơ Bản Của Tủ Bàn Chặt PC-15 Bông Tuyết

Hệ Thống Làm Lạnh Bằng Ống Đồng – Giữ Lạnh Ổn Định, Hiệu Quả

Tủ PC-15 được trang bị hệ thống làm lạnh trực tiếp bằng ống đồng nguyên chất, có khả năng:

• Truyền nhiệt nhanh, làm lạnh đều khắp khoang tủ

• Tiết kiệm điện năng, giúp máy vận hành ổn định mà không tiêu tốn nhiều chi phí

• Giữ được độ ẩm lý tưởng, tránh khô thực phẩm như một số loại tủ dùng quạt gió

• Bền bỉ, chống oxy hóa tốt, tuổi thọ cao hơn dàn nhôm truyền thống

Đặc biệt, với nhiệt độ mát ổn định trong khoảng từ 0°C đến 8°C, tủ phù hợp bảo quản rau củ, nước giải khát, trái cây, sữa, thực phẩm đã sơ chế, đảm bảo giữ được độ tươi và giá trị dinh dưỡng tối đa.

Máy Nén Khí Châu Âu – Bảo Đảm Hoạt Động Êm Ái Và Lạnh Sâu

PC-15 được trang bị máy nén khí nhập khẩu từ Châu Âu, với những ưu điểm nổi bật:

• Vận hành mạnh mẽ nhưng êm ái, không gây tiếng ồn lớn trong khu vực bếp

• Tiết kiệm năng lượng, làm lạnh nhanh, duy trì nhiệt độ ổn định

• Độ bền cao, ít hỏng vặt, phù hợp môi trường bếp có cường độ sử dụng lớn

• Dễ dàng bảo trì, thay thế nếu cần thiết

Với máy nén chất lượng cao, tủ bàn chặt PC-15 có thể hoạt động bền bỉ suốt ngày dài, phục vụ liên tục cho quá trình chế biến – bảo quản thực phẩm của đầu bếp.

Ưu Điểm Nổi Bật Của Tủ Bàn Chặt PC-15 Bông Tuyết

• Kết hợp 2 chức năng trong 1 thiết bị: vừa là bàn sơ chế, vừa là tủ bảo quản thực phẩm

• Tiết kiệm diện tích và chi phí đầu tư thiết bị riêng biệt

• Làm lạnh ổn định, không bị đọng sương, hạn chế vi khuẩn phát triển

• Mặt bàn inox dày dặn, không han gỉ, an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm

• Dễ vệ sinh, có lỗ thoát nước tiện dụng

• Chân tủ chắc chắn, chịu lực tốt, hạn chế rung lắc khi thao tác

• Vận hành êm ái, không gây tiếng ồn

Đây là thiết bị lý tưởng cho không gian bếp công nghiệp hiện đại – tinh gọn – hiệu suất cao.

Ứng Dụng Thực Tế Trong Các Mô Hình Kinh Doanh

Tủ bàn chặt PC-15 đang được sử dụng phổ biến trong:

• Nhà hàng Á – Âu, quán ăn quy mô vừa và lớn

• Khách sạn, khu nghỉ dưỡng, resort

• Bếp ăn trường học, bệnh viện, nhà máy xí nghiệp

• Cơ sở chế biến, sản xuất thực phẩm cần sơ chế – đóng gói tại chỗ

• Bếp trung tâm các chuỗi cửa hàng ẩm thực

Với tính năng 2 trong 1 – bảo quản và sơ chế, sản phẩm giúp rút ngắn thời gian thao tác, tăng hiệu quả vận hành và giảm lượng thiết bị cần lắp đặt trong không gian bếp.

Hướng Dẫn Sử Dụng Và Bảo Quản Hiệu Quả

Để đảm bảo tủ hoạt động tối ưu và kéo dài tuổi thọ, người dùng nên lưu ý:

• Đặt tủ trên nền bằng phẳng, khô ráo, cách tường tối thiểu 10cm để tản nhiệt

• Không để thực phẩm quá sát cửa, nên sắp xếp gọn gàng bên trong tủ

• Không cắt, chặt quá mạnh trên mặt bàn inox, tránh cong vênh

• Vệ sinh định kỳ tủ mát, lỗ thoát nước, mặt bàn sau mỗi ca làm việc

• Tránh để nước hoặc dung dịch có tính axit đọng lâu trên mặt bàn

• Kiểm tra định kỳ hệ thống gas lạnh, bảo trì máy nén nếu cần thiết

Việc bảo trì đúng cách giúp tiết kiệm điện và duy trì độ lạnh tốt theo thời gian dài sử dụng.

Mua Tủ Bếp Bàn Chặt PC-15 Bông Tuyết Chính Hãng Ở Đâu?

Bông Tuyết Việt Nam là thương hiệu uy tín hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp thiết bị lạnh công nghiệp. Khi mua sản phẩm PC-15 tại đây, bạn được:

• Cam kết hàng chính hãng – bảo hành theo tiêu chuẩn nhà sản xuất

• Hỗ trợ vận chuyển – lắp đặt – hướng dẫn sử dụng tận nơi

• Tư vấn chọn model phù hợp với quy mô bếp

• Giá cả cạnh tranh, hỗ trợ đại lý, chuỗi F&B, đơn vị thi công bếp công nghiệp

Thông tin liên hệ:

📞 Hotline: 0928.969.896 (Call/Zalo)
🌐 Website: www.tumatbongtuyet.com